Café de Especialidad

Café de Especialidad, cada variedad de Café La Palma es el resultado de una búsqueda incansable por la perfección, un compromiso con el sabor excepcional que solo el trabajo artesanal y el origen privilegiado pueden garantizar. Desde el momento en que el agua caliente besa nuestros granos recién molidos, un aroma cautivador inunda tu espacio, prometiendo un momento de puro placer.
Un café de especialidad es aquel que supera rigurosos estándares de calidad, obteniendo una puntuación superior a 80 sobre 100 por la Specialty Coffee Association (SCA). Esto implica una trazabilidad exhaustiva desde la finca hasta tu taza, procesos de cultivo y beneficio meticulosos y perfiles de sabor complejos y distintivos.